Với sự trưởng thành ngày càng tăng của công nghệ sản xuất thép trong nước, tổng lượng thép không gỉ đang tăng trưởng theo cấp số nhân, và những chiếc cốc cách nhiệt mà chúng ta sử dụng trong cuộc sống hàng ngày được làm từ thép không gỉ. Nhưng bạn có biết bạn đang sử dụng vật liệu gì không? Hiện tại có hai loại thép không gỉ thực phẩm trên thị trường: thép không gỉ 304 và thép không gỉ 316. Loại nào tốt hơn, thép không gỉ 304 hay thép không gỉ 316? Vui lòng tham khảo giải thích chi tiết do biên tập viên cung cấp.
Theo dữ liệu về hàm lượng niken, hàm lượng niken của 304 thấp hơn so với 316. Về lý thuyết, hàm lượng niken càng cao thì khả năng chống ăn mòn của vật liệu càng tốt. Tuy nhiên, giá hiện tại của hợp kim niken tương đối đắt, vì vậy giá niken về cơ bản là yếu tố chính ảnh hưởng đến giá thép không gỉ. Đây là quy luật của toàn bộ thị trường, vì vậy mỗi mẫu sẽ có tiêu chuẩn sản phẩm cụ thể.
Trong ngành công nghiệp, hàm lượng các nguyên tố hợp kim trong vật liệu thường được sử dụng để xác định xem một sản phẩm có đạt tiêu chuẩn hay không. Ví dụ, thép không gỉ 304 thường được coi là đạt tiêu chuẩn miễn là hàm lượng niken của nó lớn hơn 8% và hàm lượng crôm lớn hơn 18%. Do đó, thép không gỉ 304 còn được biết đến với tên gọi "thép không gỉ 18/8".
So với thép không gỉ 304, thép không gỉ 316 đã được bổ sung đáng kể nguyên tố molybdenum, điều này có thể cải thiện hiệu quả khả năng chống ăn mòn và khả năng chịu nhiệt độ cao của thép không gỉ 316. Có thể nói rằng 316 có thể làm những gì 304 có thể làm, và 316 có thể làm những gì 304 không thể làm. Nói một cách đơn giản, thép không gỉ 316 thực sự là một phiên bản nâng cao của thép không gỉ 304.
Vì vậy, khi kết hợp hai loại thép này lại với nhau, thép không gỉ 304 có phần thấp hơn thép không gỉ 316 ở tất cả các khía cạnh ngoại trừ lợi thế về giá. Từ góc độ của người tiêu dùng, thép không gỉ 316 chắc chắn là sự lựa chọn cho máy móc thực phẩm, đồ dùng nhà bếp và thiết bị y tế, nhưng điều kiện tiên quyết là chúng ta có thể chấp nhận mức giá tương đối cao của 316; Từ góc độ của nhà sản xuất, thép không gỉ 304 được chọn vì lý do chi phí, và các sản phẩm thép không gỉ liên quan cũng được đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn sản xuất quốc gia, một công đôi việc.
Nói chung, ngay cả khi lưu thông hiện tại của 304 trên thị trường tương đối lớn, nó cũng không thể ảnh hưởng đến câu trả lời đúng và chính xác, vì vậy không cần phải thêm nhiều hơn, và tự nhiên thép không gỉ 316 chiến thắng.